La sélection de votre Pizzaïolo
LA PICCANTE (soufflée)
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, crème fraîche,
ventricina, oeuf, origan.
LA PRIMAVERILE (printanière)
Tomate, mozzarella, jambon cuit Italien, oignons confits, cœurs d’artichaut, poivrons, champignons, tomates cerise, roquette,origan.
CINQUE FROMAGGI
Tomate, mozzarella, gorgonzola, grana padano, chèvre,scamorza fumé, origan.
LA MONTANARA
Tomate, mozzarella, jambon cuit Italien, jambon de Parme,coppa, ventricina, scamorza fumé, crème fraîche, olives, origan.
La carte complète
LES PIZZAS JAMBON DE PARME
PARMA Tomate, mozzarella, jambon, olives, origan.
ROMAINE Tomate, mozzarella, jambon, coeurs d’artichaut, origan.
POMODORINI Tomate, mozzarella, jambon, tomates cerise, roquette,origan.
DELICIOZA Tomate, mozzarella, jambon, gorgonzola, grana padano, origan.
CASA Tomate, mozzarella, jambon, scamorza fumé, olives, origan.
LES PIZZAS CHARCUTIÈRES
VENTRICINA Tomate, mozzarella, ventricina, olives, origan.
GOURMANDE Tomate, mozzarella, coppa, ventricina, scamorza fumé, origan.
LES PIZZAS JAMBON CUIT ITALIEN
REGINA Tomate, mozzarella, jambon, olives, origan.
REGINAFUNGHI Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan.
REGICHÈVRE Tomate, mozzarella, jambon, chèvre, roquette, origan.
SPECIALE Tomate, mozzarella, jambon, scamorza fumé, olives, origan.
TOSCANE Tomate, mozzarella, jambon, champignons, tomates cerise, roquette, origan.
CALZONE Tomate, mozzarella, jambon, champignons, crème fraîche, oeuf, origan.
LES PIZZAS DU BOUCHER
CAMPIONE Tomate, mozzarella, viande hachée, champignons, oeuf, origan.
PEPPERONI Tomate, mozzarella, viande hachée, oignons confits, poivrons, origan.
GUSTO Tomate, mozzarella, poulet, scamorza fumé, roquette, origan.
CREMIOSA Tomate, mozzarella, poulet, gorgonzola, grana padano, tomates cerise, origan.
LES PIZZAS DE LA MER
NAPOLITAINE Tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres, origan.
SALMONE Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé mariné, aneth, origan.
LES PIZZAS FROMAGÈRES
MARGHERITA Tomate, mozzarella, origan.
DOLCECHÈVRE Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, roquette, origan.
4 FROMAGGI Tomate, mozzarella, gorgonzola, grana padano, chèvre, origan.
BELLISSIMA Tomate, mozzarella, gorgonzola, grana padano, scamorza fumé, origan.
LA PIZZA VÉGÉTARIENNE
PRIMAVERA Tomate, mozzarella, champignons, coeurs d’artichaut, oignons confits,
poivrons, tomates cerise, roquette, origan.
LES PIZZAS DESSERTS
CHOCOLATINE Nutella, sucre glace.
BANANE Nutella, banane.
AMANDINE Nutella, amandes effilées.
Suppléments :
• oeuf : 0,50 €, • légumes, fromages : 1,00 €, • viandes : 1,50 €
• jambon italien, coppa, panchetta, saumon fumé, anchois : 2,00 €
La carte des pizzas à télécharger en pdf : riviera-pizza-carte-2016